Чахохбили – блюдо, которое готовится в большом количестве и им легко можно накормить всю семью. Мясо тушится вместе с соусом, поэтому получается очень сочным и невероятно вкусным.
Чашушули можно смело называть визитной карточкой грузинской кухни. Блюдо не так известно за пределами Грузии, как хинкали или хачапури, но оно сочетает в себе все особенности национальной кухни этой страны: и филигранный выбор мяса, и умелое сочетание различных специй и пряностей, и легкий острый вкус
Блюдо грузинской кухни, чкмерули - это обжаренная курица, запеченная в сливочно-чесночном соусе с обилием зелени. Особенности приготовления, традиционный вариант, в духовке, в горшочках, на кеци, в мультиварке, из грудок, филе, голени, со сметаной, майонезом, молоком, орехами