Мясное кольцо «Око Мира» – нарядное блюдо из мясного фарша и яиц. Мясо и яйца являются одними из основных источников белка для нашего организма. Это строительный материал для мышц, без которого невозможно полноценное существование.
Особенностью рецепта хачапури по мегрельски является использование сыра не только для внутренней начинки, но и для присыпки поверх лепешки. В процессе приготовления присыпка запекается и приобретает оттенки желтого, оранжевого и розового цвета.
Грузинская лепешка, она же Хлеб наан — это вид хлеба, который вам следует попробовать на 100%, если вы интересуетесь грузинской кухней! Эта простая лепешка имеет неповторимый вкус и довольно долгую историю