Харчо по-грузински

Харчо — одно из самых популярных блюд в Грузии и по праву может считаться визитной карточкой местной кухни. Название дословно можно перевести как «говядина в бульоне». Сытный густой острый суп надолго запомнится своим ярким вкусом, наполнит энергией и придаст силу.